Processador Blixer 3 – Robot Coupe

O Processador Blixer 3 Robot Coupe substitue os liquidificadores na preparação das dietas.

Com o Processador Blixer 3 Robot Coupe pode ser produzido alimentos com texturas
modificadas (purês) de alimentos cozidos e crus tanto líquidos quanto sólidos
permitindo proteger suas características naturais e nutritivas com sabor e aroma
preservando as vitaminas dos alimentos.

• Cenouras emulsionadas;
• Purê de aipo e repolho roxo;
• Combinação de pepino e tomate crus;
• Tomate recheado;
• Bloco de salmão e arroz;
• Purê de carnes mistas;
• Cuscuz;
• Suflê de Pêra – amêndoas;
• Papa de maçã verde;
• Arroz doce em papa;
• Purê de torta de limão;

Especificações Técnicas do Processador Blixer 3 Robot Coupe

• Potência: 750 Watts
• Voltagem: Monofásico 230 V
• Velocidade: 3.600 r.p.m.
• Cuba: 3,7 litros em aço inox
• Dimensões (L x P x A): 210 x 330 x 420 mm
• Peso bruto: 13,2 kg
• Referência: 33246 – Blixer 3 220V/60/1 BRA

O Processador Blixer 3 Robot Coupe é amplamente utilizado em cozinhas profissionais,
hospitais, clínicas, casas de repouso, restaurantes, hotéis, buffets e demais estabelecimentos
do segmento de food service que necessitam preparar alimentos com textura modificada de
forma rápida, segura e padronizada. Seu alto desempenho proporciona excelente produtividade,
tornando o preparo das receitas muito mais eficiente.

Projetado para oferecer praticidade no dia a dia, o equipamento combina potência, precisão e
durabilidade, garantindo resultados homogêneos em diferentes tipos de preparações. Sua cuba
em aço inox oferece resistência, higiene e facilidade de limpeza, atendendo às exigências das
cozinhas profissionais e dos ambientes que seguem rigorosos padrões de segurança alimentar.

Além da produção de purês, o Blixer 3 permite triturar, misturar, emulsionar e processar ingredientes
com extrema eficiência, preservando a qualidade dos alimentos e proporcionando maior aproveitamento
dos ingredientes. Seu funcionamento é ideal para estabelecimentos que buscam otimizar processos,
reduzir desperdícios e manter um elevado padrão de qualidade nas refeições servidas.

A Robot Coupe é referência mundial em equipamentos para cozinhas profissionais, reconhecida pela
inovação, confiabilidade e excelente desempenho de seus produtos. O Blixer 3 reúne toda essa tecnologia
em um equipamento compacto, robusto e desenvolvido para uso contínuo, oferecendo excelente custo-benefício
para operações de pequeno e médio porte.